Comment rendre notre chaîne alimentaire réellement durable ? D’une utilisation moindre des pesticides dans l’agriculture aux nouvelles normes en matière de bien-être animal en passant par la transformation et le conditionnement de nos aliments et la lutte contre le gaspillage, Farm to Fork met en lumière des initiatives modèles et des exemples de réussite dans toute l’Europe.

Séries sur la santé

Le modèle d'une agriculture durable fait son chemin dans l'UE

En partenariat avec The European Commission

La nouvelle politique agricole commune de l'Union européenne veut encourager les approches à la fois sociale, économique et durable. Mais les exemples de bonne pratique sont déjà une réalité à travers l'UE. Nous en découvrons deux exemples en Belgique.

11/05/2021

Séries sur la santé

Une criée coopérative belge de fruits et légumes exemplaire

En partenariat avec The European Commission

À l'heure où la nouvelle Politique agricole commune de l'UE promeut une durabilité sociale, économique et environnementale, une coopérative belge travaille sur ces trois aspects pour protéger les producteurs de fruits et légumes qui l'ont rejointe.

11/05/2021

Séries sur la santé

Élevage et bien-être animal : des fermes européennes exemplaires

En partenariat avec The European Commission

La qualité de la chaîne d'approvisionnement alimentaire est directement liée au bien-être animal. Nous visitons plusieurs fermes durables en Italie dont la démarche s'inscrit dans les objectifs de la stratégie européenne "De la ferme à la table".

27/04/2021

Séries sur la santé

Vers une refonte des règles européennes sur le bien-être animal ?

En partenariat avec The European Commission

La pandémie a souligné le lien entre santé, environnement et alimentation, relançant le débat sur le bien-être animal dans les élevages européens. Les militants appellent à une refonte complète des normes tandis que l'UE s'engage à les faire évoluer.

27/04/2021

Séries sur la santé

A Berlin, ils disent "stop" au gaspillage alimentaire

En partenariat avec The European Commission

Un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée et pèse sur le bilan carbone. Farm to Fork s'est rendu en Allemagne pour vous présenter des initiatives européennes pleines de sens.

13/04/2021

Séries sur la santé

Halte au gaspillage alimentaire : les clés pour faire attention

En partenariat avec The European Commission

Le #gaspillage alimentaire est un fléau mondial qui a un impact sur l'économie et le réchauffement climatique. Le professeur Andrea Segré de l'université de Bologne nous explique pourquoi il est si important d'arrêter de gaspiller la nourriture.

13/04/2021

Séries sur la santé

La technologie, l'alliée d'une agriculture performante et durable

En partenariat avec The European Commission

Internet, drones, capteurs et robots peuvent contribuer à améliorer la production dans l'agriculture tout en respectant l'environnement. C'est tout le sens du travail mené par des chercheurs et des agriculteurs dans la "Ferme du Futur" aux Pays-Bas.

30/03/2021

Séries sur la santé

Mixité des cultures + machines plus petites = agriculture de demain

En partenariat avec The European Commission

Le responsable de la "Ferme du Futur" aux Pays-Bas, projet qui s'inscrit dans la démarche européenne "De la ferme à la table", nous livre sa vision de l'agriculture européenne de demain.

30/03/2021

Séries sur la santé

Moins de pesticides dans l'agriculture : la transition est en marche

En partenariat avec The European Commission

Objectif fondamental pour l'environnement et notre santé, la réduction de moitié des pesticides dans l'agriculture d'ici à 2030 est un élément de la stratégie européenne "De la ferme à la table". Dans la Creuse, des agriculteurs suivent déjà cette logique avec succès.

16/03/2021