En lecture Suivant Taste La recette à base de crème de soja du chef Thierry Voisin EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN Dans le cadre d'une édition de Taste au Japon, terre de gastronomie par excellence, le chef français étoilé Thierry Voisin installé à Tokyo nous livre sa recette à base de crème de soja, l'un des ingrédients typiques de la cuisine japonaise. 19/10/2018
En lecture Suivant Global Japan Comment le Japon apporte électricité et savoir-faire au Népal EN PARTENARIAT AVEC THE GOVERNMENT OF JAPAN Au Népal, l'hydroélectricité mobile sert à éclairer une école dans un village reculé de l'Himalaya. Illustration de la manière dont le Japon apporte ses compétences dans les énergies renouvelables aux pays en développement et aident leurs habitants à développer eux-mêmes ces technologies. 18/10/2018
En lecture Suivant Actualité des voyages Le coeur du Japon bat à Osaka pour l'Expo 2025 EN PARTENARIAT AVEC OSAKA-KANSAI JAPAN EXPO 2025 Dans cet épisode de Metropolitan, Serge Rombi vous emmène à Osaka. Vous allez découvrir une ambiance absolument unique au Japon : une mégapole innovante, dynamique et conviviale, qui est aussi candidate à l’organisation de l’Expo Universelle 2025. 15/10/2018
En lecture Suivant Taste La coquille Saint-Jacques d'Hokkaidō, produit d'exception EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN Dans Taste Japan, Sophie Claudet nous fait découvrir les coquilles Saint-Jacques de l'île d'Hokkaidō. Considérées comme les meilleures du Japon, elles sont exportées partout dans le monde. Le chef français étoilé Thierry Voisin qui est installé à Tokyo nous montre comment les sublimer. 12/10/2018
En lecture Suivant Taste La recette de coquille Saint-Jacques du chef Thierry Voisin EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN Dans le cadre d'une édition de Taste consacrée à la fameuse coquille Saint-Jacques de l'île d'Hokkaidō, le chef français étoilé installé à Tokyo Thierry Voisin nous présente l'une de ses recettes autour de ce mollusque : noix de Saint-Jacques rissolée sur un velours de patates douces, nuage orangé. 12/10/2018
En lecture Suivant Taste Le wasabi, révélateur de perfection EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN Dans ce nouvel épisode de Taste, nous nous rendons au Japon, à la découverte du wasabi. 05/10/2018
En lecture Suivant Taste La recette au wasabi du chef étoilé Thierry Voisin EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN Thierry Voisin nous présente sa recette de maquereau mariné avec son sorbet de wasabi. 05/10/2018
En lecture Suivant Global Japan Karaté et cérémonie du thé : découverte de l'art de vivre japonais EN PARTENARIAT AVEC THE GOVERNMENT OF JAPAN A l'approche des Jeux olympiques de Tokyo 2020, Global Japan s'intéresse à la cérémonie rituelle du thé et au karaté, nouveau sport olympique, deux pratiques qui reposent sur le respect des traditions et des codes. 13/09/2018
En lecture Suivant Global Japan Le design japonais entre tradition et high-tech Ce Global Japan présente les projets étonnants d'architectes et designers japonais de renommée internationale : le nouveau stade olympique de Tokyo, une pâtisserie construite en bois et le train de luxe Shiki-Shama. Tous mêlent esthétique traditionnelle et technologies de pointe. 30/08/2018
En lecture Suivant Global Japan Les PME japonaises misent sur l'expertise et le lien avec le client Dans cette édition de Global Japan, nous découvrons l'énergie et l'esprit créatif des PME japonaises qui trouvent le chemin du succès en innovant, en s'appuyant sur leur expertise nationale et internationale et en favorisant le contact avec leur client. 26/07/2018
En lecture Suivant Economie Le Japon et l'UE signent un accord ambitieux de libre-échange Une réponse ferme à la politique protectionniste de Donald Trump 17/07/2018
En lecture Suivant Focus L'accord de partenariat économique historique UE-Japon Dans Focus, nous voyons en quoi l'accord de partenariat économique UE - Japon signé cette semaine à Tokyo est historique. Il représente des économies en droits de douane pour les entreprises, mais aussi une nouvelle offre de produits et des prix plus bas pour les consommateurs en Europe et au Japon. 16/07/2018
En lecture Suivant Global Japan Les atouts de l'Accord de partenariat économique UE-Japon Dans cette édition de Global Japan, nous voyons quels sont les avantages de l'accord de partenariat économique historique entre le Japon et l'Union européenne pour les entreprises européennes et nippones. Il signifie plus de coopération, de transparence et d'équité. 09/07/2018
En lecture Suivant Global Japan Le Japon aide les Palestiniens à développer leur économie Dans cette édition de Global Japan, nous découvrons en Cisjordanie, une nouvelle initiative internationale du Japon, un pays désireux de partager son savoir-faire à travers le monde. L'Agence japonaise JICA a apporté son soutien à l'agro-parc industriel de Jéricho. 21/06/2018
En lecture Suivant Economie Tabac : bataille mondiale, mais inégale La part de fumeurs baisse en Europe et en Amérique mais grandit ailleurs, notamment en Afrique, selon l'OMS. 31/05/2018
En lecture Suivant Focus Escale au Japon, avec Dagur Sigurdsson Tour d'horizon d'un archipel nimbé de fleurs de cerisiers et de sources d'eau chaude, en compagnie de l'entraîneur de l'équipe nationale de handball de Japon, un Islandais installé depuis plusieur 03/04/2018
En lecture Suivant Spotlight Japonismes 2018 : Les arts visuels du Japon s'installent à Paris Art digital et école Rimpa font partie des curiosités japonaises à découvrir à Paris lors de "Japonismes 2018". 27/03/2018