La Surprise Du Chef
Lesotho: Cette cheffe préserve la cuisine menacée de disparition
Considérés comme de la nourriture pour les pauvres, les plats traditionnels basothos ne sont pas aussi populaires au Lesotho que leurs équivalents italiens ou américains. En conséquence, la culture alimentaire du pays est en voie de disparition. Comment cela affecte-t-il le pays ?
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Actualité Planète
Les sacrifices que les Européens feront - ou pas - pour le climat
80% des habitants de l'Union européenne ressentent les effets du changement climatique dans leur vie quotidienne. Moins de transport aérien en Allemagne, de viande en France ou des produits alimentaires labellisés climat en Italie... les préférences des citoyens varient d'un pays à l'autre.
Climat
Le phénomène climatique El Niño pourrait bien revenir cet été : voici pourquoi c’est important
Selon une étude de l’Organisation météorologique mondiale, El Niño, ce phénomène climatique qui fait grimper la température dans une grande partie du Pacifique, pourrait bien ressurgir à l’été 2023 et tirer a température moyenne du globe à la hausse.
Espagne
Des incendies criminels ravagent le nord de l'Espagne
Plus d'une centaine d'incendies d'origine criminelle, selon les autorités, ravagent vendredi le nord de l'Espagne, alors qu'un autre feu important qui faisait rage depuis plus d'une semaine a été stabilisé près de Valence, dans l'est du pays.
France
Inaction climatique : la France et la Suisse attaquées devant la CEDH
Une démarche inédite pour que la France et la Suisse "fassent mieux" contre le changement climatique: des retraitées suisses et un ancien maire français ont dénoncé mercredi l'inaction des deux pays devant la Cour européenne des droits de l'Homme (CEDH).
