Oubliez les capitales bondées et les itinéraires vus et revus : les villes méconnues d’Europe deviennent les escapades les plus gratifiantes du continent.
Les grandes capitales du monde sont-elles en train de perdre de leur attrait ? Pour les voyageurs désireux de s’éloigner des itinéraires standardisés, cela pourrait bien être le cas.
Selon WorldHotels, une marque mondiale d’hôtels de luxe et lifestyle indépendants appartenant au portefeuille BWH Hotels, des destinations méconnues et des capitales moins célèbres s’imposent comme des alternatives séduisantes. Ces lieux offrent moins de foule, mais une atmosphère plus riche et des aperçus authentiques de la culture locale et de la vie quotidienne.
Le dernier rapport de WorldHotels estime que la montée en popularité de séjours d’exception dans des destinations moins connues reflète « une évolution croissante des voyages modernes », où « les voyageurs dépassent les itinéraires urbains les plus éculés pour rechercher des endroits qui paraissent plus personnels, plus connectés et plus gratifiants à explorer ».
Vous cherchez à fuir les capitales bondées cet été ? Voici les coups de cœur européens de WorldHotels.
Pays-Bas : Arnhem et Gouda
Amsterdam est peut-être mondialement connue pour ses canaux et pour l’éclairage qu’elle apporte sur la culture et le patrimoine néerlandais, mais Arnhem, une ville située à l’est des Pays-Bas, près de la frontière allemande, mérite peut-être, elle aussi, une place sur votre liste de voyages.
Pour les amoureux de grands espaces, les paysages pittoresques d’Arnhem, son écosystème diversifié et l’abondance de sentiers de randonnée et de pistes cyclables en font une escapade idéale pour les voyageurs en quête de nature et d’aventure.
Décrite par WorldHotels comme un lieu où culture et nature « semblent étonnamment proches », la ville invite à découvrir le parc national De Hoge Veluwe, puis à plonger dans sa scène dynamique de la mode et du design. Le Modekwartier d’Arnhem, ou quartier de la mode, dans le quartier de Klarendal, regorge de plus de 60 petites boutiques et ateliers ; la plupart des magasins indépendants sont ouverts du jeudi au samedi.
Après une longue journée en plein air, WorldHotels recommande de poser ses valises à l’Hotel Haarhuis (source en anglais). Cet établissement de 124 chambres, créé en 1918, propose trois espaces de restauration, un spa urbain et se trouve à proximité immédiate des gares routière et ferroviaire.
Toujours aux Pays-Bas, WorldHotels recommande aussi de visiter Gouda, prise en sandwich – sans mauvais jeu de mots – entre Rotterdam et Utrecht. Bien plus que le berceau d’un fromage crémeux, la ville séduit par ses charmantes rues pavées et ses maisons de commerce vieilles de plusieurs siècles qui habillent cette cité médiévale.
Et pour ceux qui aiment vraiment le fromage, rendez-vous entre avril et août, lorsque le marché aux fromages de Gouda bat son plein et que l’on peut marchander sur les étals débordant de produits locaux.
« Gouda apparaît comme l’une des plus charmantes petites villes des Pays-Bas : intime, facile à parcourir à pied et imprégnée de cette atmosphère du quotidien que les voyageurs recherchent de plus en plus, plutôt que les circuits saturés des capitales », explique WorldHotels. Le groupe hôtelier de luxe recommande également de séjourner au City Hotel Gouda (source en anglais), à deux pas de la rivière Gouwe, en plein centre historique.
Belgique : Courtrai
En Belgique, pourquoi ne pas troquer Bruxelles contre Courtrai ? Située dans la province flamande de Flandre occidentale, la ville offre tous les attraits d’une grande ville avec le charme d’un village.
Parmi les incontournables pour les visiteurs figurent les tours Broel, construites en calcaire et en grès en 1385 pour contrôler le trafic fluvial sur la Lys, qui relie Courtrai à Gand. Accompagnés d’un guide, les visiteurs peuvent pénétrer à l’intérieur pour en apprendre davantage sur leur histoire.
Un séjour en Belgique ne serait pas complet sans une touche de chocolat. Le chocolatier Vandenbulcke fabrique des confiseries depuis 1949 et, grâce au « Chocolate Trail », les visiteurs peuvent plonger au cœur du processus de fabrication, des fèves de cacao brutes jusqu’aux délicieux truffes, pralines et biscuits. Des arrêts dégustation sont naturellement prévus en chemin, ainsi qu’une expérience immersive en 4D.
Pour un autre voyage dans le temps, l’adresse recommandée par WorldHotels est l’Hotel Damier (source en anglais). Remontant à 1398, cet établissement de 65 chambres est le plus ancien hôtel de Belgique et le troisième plus ancien d’Europe. Il se trouve sur la célèbre Grand-Place, à deux pas du centre d’exposition et de la gare principale.