Amsterdam est saturée de touristes, au point que les habitants ont récemment décidé de poursuivre la ville en justice.
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Amsterdam est une destination touristique très prisée. Chaque année, des millions de personnes viennent dans la ville pour ses canaux photogéniques, ses musées de classe mondiale et ses « coffee shops ».
Mais comme de nombreuses autres grandes villes européennes, elle est devenue saturée de touristes, au point que cela a récemment poussé les habitants à porter plainte (article en anglais) contre la ville. Le surtourisme a débordé sur les zones environnantes, également populaires auprès des touristes. Au printemps, les champs de tulipes environnants sont piétinés par les touristes. Zaanse Schans, un village voisin célèbre pour ses moulins à vent, introduira un droit d'entrée de 17,50 € en 2026 pour réduire le tourisme.
La bonne nouvelle est qu'il y a tellement plus à découvrir aux Pays-Bas qu'Amsterdam. Voici quelques autres destinations néerlandaises dignes d'intérêt à ajouter à votre liste.
Optez pour Utrecht, une alternative plus détendue
À seulement 20 minutes de train à l'ouest d'Amsterdam se trouve la charmante Utrecht. Quatrième plus grande ville des Pays-Bas, elle possède une importante population étudiante. Mais il y a aussi beaucoup à explorer et à apprécier pour les touristes. Et avec la plus grande gare du pays, elle est incroyablement bien connectée.
Comme Amsterdam, Utrecht est remplie de canaux. Cependant, beaucoup ont deux niveaux, et vous pouvez vous asseoir juste à côté de l'eau sur l'Oudegracht.
La ville est célèbre pour la Tour Dom, la plus haute église du pays, avec ses 112 mètres. Une autre attraction souvent visitée est le musée Nijntje, dédié au lapin fictif Miffy.
Utrecht abrite également la célèbre sonnette à poissons (article en anglais). La caméra, installée dans l'une des écluses de la ville, aide à la migration des poissons.
Le Parc National de Hoge Veluwe est un coin de nature caché
Le Parc National de Hoge Veluwe est un excellent endroit pour une excursion d'une journée en pleine nature. Le parc est un mélange unique de landes, de dunes de sable et de forêts. Le tarif d'entrée est de 13,40 € par personne pour les adultes (12+) et de 6,70 € pour les enfants. Une fois dans le parc, vous pouvez utiliser l'un des vélos blancs gratuits et explorer 40 kilomètres de pistes cyclables.
Le parc abrite également le Musée Kröller-Müller, qui présente une impressionnante collection d'œuvres de Van Gogh, la deuxième après celle du Musée Van Gogh à Amsterdam.
Le parc est surtout accessible en voiture, mais vous pouvez également prendre un bus depuis les gares d'Ede ou d'Apeldoorn.
Rotterdam cache un secret fast-food
La deuxième plus grande ville des Pays-Bas offre une expérience très différente de celle des autres villes.
En tant que ville portuaire, Rotterdam a été lourdement bombardée pendant la Seconde Guerre mondiale. Une grande partie de la ville a dû être reconstruite, et ses bâtiments sont donc très innovants et modernes. Elle compte de nombreux gratte-ciels et ponts qui forment une ligne d'horizon distincte.
Les attractions de Rotterdam incluent le marché alimentaire en forme de fer à cheval Markthal, les maisons en forme de cube conçues par l'architecte Piet Blom, et le pont Erasmus, qui surplombe le plus grand et l'un des ports les plus fréquentés d'Europe.
La ville est également le berceau d'un plat fast-food unique des Pays-Bas. Le Kapsalon, comme on l'appelle, est un mélange de viande de döner, de frites, de Gouda, de laitue, de tomate, de sauce à l'ail et de sauce piquante sambal. Il a été inventé à Rotterdam en 2003 par un coiffeur capverdien (Kapsalon est le mot néerlandais pour salon de coiffure).
Texel est idéal pour des vacances à la plage
Au nord des Pays-Bas se trouve une série d'îles, dont la plus grande est Texel. Faisant partie des îles néerlandaises des Wadden, Texel est un endroit idéal pour ceux qui cherchent à échapper aux grandes villes. Il offre un paysage diversifié : plages, dunes et forêts, et est décrit comme un « paradis pour les ornithologues ».
Bien que la côte attire de nombreux visiteurs en été, elle est ouverte toute l'année. On peut accéder à l'île par ferry : des bateaux partent de Den Helder plusieurs fois par jour, tous les jours.
La Haye, ce n'est pas que le gouvernement
La Haye (Den Haag) est la capitale de facto des Pays-Bas. C'est le centre administratif du pays, le siège du gouvernement, et aussi le site de la Cour pénale internationale.
Mais la ville regorge également de musées, de parcs et d'une côte. Vous pouvez y admirer la fameuse œuvre de Vermeer « La Jeune Fille à la Perle » exposée au Mauritshuis. Le Kunstmuseum et le musée Escher sont également des lieux incontournables pour les amateurs d'art.
Les 11 kilomètres de plages de La Haye sont parfaits à visiter pendant l'été, en particulier la jetée de Scheveningen. Le quartier de Scheveningen accueille également chaque été le « Vlaggetjesdag » : un festival consacré à la spécialité néerlandaise du hareng.
Visitez Maastricht pour un goût du sud
Si vous avez envie d’un voyage à l’autre bout des Pays-Bas, vous devriez visiter Maastricht. Située dans la province néerlandaise du Limbourg - à deux pas de la frontière belge - Maastricht est connue pour son architecture médiévale et sa vie étudiante animée.
Une chose à ne pas manquer est la Boekhandel Dominicanen, une librairie installée dans une ancienne église.
La ville s'anime également pour Carnaval : un festival de rue public de trois jours, six semaines avant le dimanche de Pâques. Le festival est principalement célébré dans les villes néerlandaises au sud de la rivière.
Haarlem et Leiden ont une esthétique amstellodamoise sans toute l'agitation
Ces villes sont des alternatives similaires mais sous-estimées à la capitale. Toutes deux possèdent des bâtiments néerlandais classiques, des canaux, des places de marché centrales et des moulins à vent. Et bien que vous puissiez louer un vélo dans l'une ou l'autre ville, elles sont toutes deux assez facilement accessibles à pied.
À Leiden, vous pouvez visiter le Hortus Botanicus Leiden. C'est le plus ancien jardin botanique des Pays-Bas, et il abrite également le malodorant Amorphophallus gigas - qui se traduit littéralement par « pénis géant informe ».
Haarlem abrite le premier et le plus ancien musée des Pays-Bas, le Musée Teylers. C'est à la fois un musée d'art, de science et d'histoire naturelle, et au fil des ans, il a accueilli des invités comme Napoléon, le Tsar Alexandre et Albert Einstein.