La recette à base de crème de soja du chef Thierry Voisin
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Vidéo. La recette à base de crème de soja du chef Thierry Voisin
En partenariat avec
Dans le cadre d'une édition de Taste au Japon, terre de gastronomie par excellence, le chef français étoilé Thierry Voisin installé à Tokyo nous livre sa recette à base de crème de soja, l'un des ingrédients typiques de la cuisine japonaise.
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