En Chine, le marché de la volaille profite de la fièvre porcine africaine

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Par euronews
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En Chine, le marché du porc est durement touché par la fièvre porcine africaine. Ce dont profite celui de la volaille.

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Mauvaise nouvelle dans le monde du porc chinois. Au cours de l'année écoulée, la peste porcine africaine a réduit d'un tiers le cheptel du pays, augmentant ainsi les prix de plus de 40 % sur la même période. Une mauvaise période qui devrait se prolonger. Selon les analystes, la reprise du marché ne devrait pas intervenir avant cinq ans.

Mais le malheur des uns fait le bonheur des autres. Cette fièvre porcine africaine est une aubaine pour l'industrie de la volaille.

Les prix du canard auraient dû baisser, mais maintenant, avec la peste porcine africaine, les prix restent élevés et vont probablement remonter. Les perspectives du marché sont donc très bonnes.
Wang Shuhong
Président du groupe Sheng He

Chaque jour, cette ferme expédie des centaines de milliers de canetons. Le propriétaire prévoit même d'augmenter la production de 30 % cette année. Si bien que certains éleveurs de porcs tentent maintenant de remplir leur granges vides de canards et d'oies.

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