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Emirats Arabes Unis

Dubaï inaugure avec faste son exposition universelle

L'Expo-2020, reportée d'un an en raison de la pandémie, est la première exposition universelle organisée au Moyent-Orient

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Beauté naturelle et sites artificiels uniques dans le désert de Dubaï

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Dans le désert d'Al Marmoom à Dubaï, des sites uniques créés par l'homme côtoient une réserve naturelle qui sert de refuge pour les espèces menacées.

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Le wakesurf, sport de vagues en vogue à Dubaï

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Nous prenons la vague pour découvrir le wakesurf à Dubaï et rencontrons des professionnels qui viennent s'entraîner sur place en profitant du beau temps toute l'année.

Cult

Festival de musique InClassica à Dubaï : retrouver le goût de la scène

En partenariat avec InClassica International Music Festival

Après quelques mois difficiles en raison de la crise sanitaire, les grands noms de la musique classique se sont produits à Dubaï dans le cadre du 10ème Festival InClassica. Occasion pour bon nombre d'entre eux de renouer avec la performance live.

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Dubaï explore la passion de la moto avec un festival du film dédié

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Le tout premier festival du film dédié à la moto des Émirats arabes unis vient de se dérouler à Dubaï. Les trente films, courts métrages et documentaires présentés explorent à leur manière, l'esprit de ceux qui forment la communauté des motards.

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Une chef de Dubaï partage sa recette du shoyu ramen parfait

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Le Kinoya est un nouveau restaurant à succès de Dubaï spécialisé dans les ramen, les soupes japonaises. Sa chef nous livre quelques-uns des secrets de son shoyu ramen.

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La robotique est partout, jusqu'au bout de nos ongles

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Des innovations intègrent la robotique dans nos vies. Nous découvrons à Dubaï, des robots autonomes de livraison qui circulent sur les trottoirs, un café robotisé et un institut de beauté qui pose des puces électroniques sur les ongles de ses clients.

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Tout le patrimoine culinaire des Émirats réuni dans une assiette

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La chaîne de restaurants Al Fanar implantée notamment à Dubaï et Londres s'est donnée pour mission de préserver le patrimoine culinaire des Émirats. Nous découvrons quelques-unes de ses recettes signatures.

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Du Kirghizistan à Dubaï : la success story d'Akmo, artiste et entrepreneure aux multiples facettes

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Dans ce nouvel épisode de Meet The Locals, nous sommes partis à la rencontre d'Akmo, une artiste et entrepreneure originaire du Kirghizistan, qui s'est installée à Dubaï à l'âge de 18 ans.

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Ils se sont lancés dans l'entrepreneuriat pendant et à cause du confinement

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Alors que la pandémie a causé des millions de pertes d’emplois, de nombreuses économies ont enregistré une hausse du nombre de création de start-up. Entretien avec ces entrepreneurs nés de la pandémie.

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Dubaï s'offre la piscine de plongée la plus profonde du monde, et c'est une ville engloutie

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Dubaï : c'est la piscine de plongée la plus profonde du monde, plus de 60 mètres. Elle fait des vagues parmi la communauté mondiale des plongeurs et une technologie de pointe truffe sa ville engloutie.

Taste

Le goût unique de la viande maturée pendant 120 jours

Pour faire maturer de la viande, il faut la laisser au réfrigérateur de 28 à 120 jours. Une technique qui plaît de plus en plus aux gourmets. À Dubaï, nous avons rencontré un homme qui explore ses possibilités culinaires.

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Le quartier de Jebel Ali à Dubaï et ses promesses d'évasion

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Connu pour abriter le plus grand port maritime du Moyen-Orient, le quartier de Jebel Ali à Dubaï est aussi une destination de loisirs avec ses hôtels 5 étoiles en front de mer, ses nombreux parcs à thème et ses food trucks inspirés d'Hollywood.

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Le milliardaire Jim Mellon milite pour la viande artificielle

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L'homme d'affaires britannique Jim Mellon veut révolutionner l'agriculture grâce à la production de viande en laboratoire et la recherche sur le vieillissement à l'aide de ses produits pharmaceutiques. Il nous répond en interview.

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La recette de Dubaï pour un avenir durable

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Taste rejoint l'Hôtel Atlantis, The Palm pour un voyage à la découverte de produits locaux et durables. Accompagnés du chef Raymond Wong, nous explorons les fermes locales pendant qu'il sélectionne les meilleurs ingrédients pour son nouveau carpaccio de saumon.

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Ils font l'avenir de notre santé, de nos villes et de nos aliments

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Dans cette édition de Business Line, nous découvrons les dernières innovations dans la santé au salon Arab Health, comment Dubaï se projette dans l'avenir et la nouvelle culture des algues rouges en Tunisie.

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Anup Bhardwaj, danseur et chorégraphe de stars : de New Dehli à Dubaï

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Originaire de l'Inde, Anup Bhardwaj s'est fait connaître dans son pays grâce à ses chorégraphies pour des stars. Aujourd'hui, il partage sa passion avec le plus grand nombre dans son studio de Dubaï.

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Dubaï n'échappe pas au nouvel engouement pour le sport et le fitness

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Pour bon nombre d'entre nous, l'activité physique a été essentielle pendant la pandémie. À Dubaï, des propriétaires de salles de sport, des pratiquants et des équipementiers nous expliquent pourquoi la pratique sportive continue de susciter l'engouement.

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Une fête des sens - Le chef José Avillez cuisine Christian Dior

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Quand les parfums de Christian Dior inspirent un chef étoilé. Une fête des sens mise en assiette par José Avillez.

Séries

Surf, yoga et activités en famille : les joies du balnéaire à Dubaï

Sur le littoral de Dubaï dans sa partie bordée par le Burj Al Arab et La Mer, nous découvrons les activités balnéaires qui se déroulent dans les secteurs de Jumeirah 1 et Kite Beach.