Le tourisme suédois se pose en remède national au burn-out : Visit Sweden fait découvrir la culture du fika et du lagom, saunas et bains glacés à l’appui.
Et si votre médecin pouvait vous prescrire un voyage dans un autre pays pour améliorer votre bien-être ? Ce pays scandinave pourrait bien être l’ordonnance idéale.
PUBLICITÉ
PUBLICITÉ
Selon Visit Sweden, le mode de vie unique du pays, qui met l’accent sur l’équilibre et sur un accès facile à la fois à la nature et à la culture, en fait un lieu idéal pour remettre à neuf son corps et son esprit.
Dans le cadre de sa dernière campagne axée sur le bien-être, l’office du tourisme présente même le pays comme la première destination pouvant être « prescrite » par des médecins.
La campagne décalée « Swedish Prescription (source en anglais) » a été conçue en collaboration avec des professionnels de santé et des chercheurs, dont Yvonne Forsell, professeure émérite à l’Institut Karolinska, afin d’accompagner les futurs « patients » qui se rendent en Suède pour profiter au maximum de ses offres bien-être.
« Si un patient me demandait comment gérer son stress ou améliorer son bien-être, je soutiendrais une prescription pour la Suède », explique la Dre Stacy Beller Stryer, pédiatre certifiée qui travaille pour le gouvernement fédéral américain et directrice médicale associée de Park Rx America, une organisation qui milite pour que les espaces riches en nature soient accessibles à tous et que le plein air fasse partie du quotidien.
« Son accès à la nature et les pratiques culturelles qui y sont liées correspondent à ce qui fonctionne pour la santé mentale et physique », ajoute-t-elle.
Dans son indice de qualité de vie 2025, Global Citizen Solutions a attribué à la Suède la note de 91,5, devant la Finlande et l’Allemagne, avec un niveau de bonheur et de bien-être jugé très élevé.
Si cette ordonnance vous semble intéressante, c’est peut-être que la Suède vous appelle.
‘Fika’
En poussant la métaphore de la prescription, Visit Sweden prévient avec humour que les voyageurs dans ce pays scandinave pourraient ressentir des envies soudaines de lire des livres comme au XIXe siècle et de se régaler de boulettes de viande, tout en précisant : « si vous vous surprenez à développer un goût pour le hareng et le minimalisme, consultez immédiatement votre agent de voyage ».
Parmi les autres effets secondaires possibles figurent des moments de « fika » qui peuvent vite se transformer en habitudes bien ancrées. En Suède, c’est à la fois un nom et un verbe : on peut « prendre un fika », « ta en fika », ou simplement « fika », c’est-à-dire faire une pause café.
Le concept vient de l’ancien mot suédois « kaffi », qui signifie café. Au fil des années, le « fika », accompagné de « fikabröd », est devenu un moment pour faire une pause, se connecter aux autres et, surtout, se ressourcer.
Difficile de résister à une pâtisserie suédoise, sucrée ou salée, mais la clé d’un bon moment de « fika » ce sont surtout de belles conversations, une compagnie encore meilleure et peu de temps d’écran.
Envie de « fika » comme un Suédois ? Parmi les adresses préférées des habitants de Stockholm figure Vete-Katten, qui compte 18 cafés et pâtisseries dans la capitale et ses environs.
Fondé en 1928, le café sert thés, cafés, jus et smoothies, aux côtés de spécialités locales comme la classique « blåbärsbulle », une brioche aux myrtilles, et d’autres douceurs comme des tartelettes, brownies et gâteaux.
Dans certains établissements, on propose aussi des plats chauds, notamment du goulash, des tourtes et des pommes de terre au four avec un large choix de garnitures.
‘Lagom’
Visit Sweden décrit le « lagom » comme traversant la société suédoise comme la cannelle un roulé à la cannelle. Pourtant, ce concept n’a rien à voir avec la surconsommation, bien au contraire.
Le lagom est une question d’équilibre et se traduit approximativement par « juste ce qu’il faut ». En Suède, cela peut vouloir dire ne prendre qu’un seul roulé à la cannelle lors d’un « fika » plutôt que deux, afin qu’il y en ait pour tout le monde, ou encore rester ensemble suffisamment longtemps sans pour autant veiller jusqu’au bout de la nuit.
En dehors du « fika », cela consiste aussi à éviter l’épuisement sans être excessivement ou constamment productif.
« Alors, la prochaine fois que vous hésitez à en faire plus, à acheter davantage ou à pousser toujours plus loin, pensez à la manière suédoise. Peut-être que le “lagom” est vraiment ce qu’il y a de mieux », conseille l’office du tourisme.
Dans l’esprit « lagom », même l’exercice modéré, comme la randonnée, la marche et le temps passé en plein air, fait naturellement partie du rythme quotidien.
Dans le sud de la Suède, le sentier de Skåneleden s’étend sur plus de 1 600 kilomètres, serpentant le long du littoral, à travers les forêts et les petites villes. Il est divisé en sept sous-parcours, ce qui permet aux visiteurs de choisir les itinéraires qui correspondent le mieux à leur rythme et à leur envie d’aventure.
Sauna, bain glacé, et on recommence
S’il existe un remède suédois contre le burn-out, c’est sans doute la chaleur et le silence d’un sauna, suivis d’un plongeon dans une eau glacée.
« Le rituel du sauna associé aux bains d’eau froide n’est pas seulement un passe-temps : c’est un pilier du bien-être qui offre une expérience grisante et de nombreux bienfaits pour la santé », explique Visit Sweden.
Les bienfaits de ces deux extrêmes incluent une meilleure circulation sanguine, la relaxation musculaire et la réduction de l’inflammation, un système immunitaire renforcé, une diminution du stress, un sommeil amélioré et une peau en meilleure santé grâce à l’élimination des toxines indésirables, de quoi ressortir comme neuf.
La culture du sauna en Suède se vit généralement au bord des lacs, en pleine nature ou même sur l’eau. Mais à Adventure Mine, dans le Dalarna, à 80 mètres sous terre, les visiteurs peuvent profiter du sauna et de bains froids tout en se plongeant dans le folklore local.
L’expérience de trois heures et demie est liée à la légende de la « Dame de la Mine », qui aurait veillé sur les tunnels et guidé les mineurs vers des trésors cachés.
Entre plusieurs plongeons dans l’eau cristalline de la mine, les visiteurs se voient également proposer des boissons locales sans alcool et des bouchées tirées d’un plateau de charcuteries. Les forfaits commencent à 2 450 SEK (226,97 €) par personne.