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La péninsule de Pelješac en Croatie entre vignobles et sports nautiques

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Par Marta Brambilla
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Située dans le comté de Dubrovnik, la péninsule de Pelješac offre des paysages de nature, de longues plages de sable propices aux sports nautiques et surtout, des vignobles qui produisent quelques-uns des meilleurs vins de la région.

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Située dans le comté de Dubrovnik, la péninsule de Pelješac offre des paysages de nature, de longues plages de sable propices aux sports nautiques et surtout, des vignobles qui produisent quelques-uns des meilleurs vins de la région.

Un pont capital

Depuis Dubrovnik, nous rejoignons la péninsule de Pelješac par une infrastructure flambant neuve : un pont de 2404 mètres de long. Un ouvrage d'une importance cruciale selon le gouverneur de la région de Dubrovnik, Nikola Dobroslavić.

"Ce pont est le projet d'infrastructure le plus important en Croatie depuis longtemps et peut-être même de l'histoire," souligne-t-il. "Il est également important pour le comté de Dubrovnik-Neretva qui était jusqu'à présent, divisé en deux parties," ajoute-t-il.

"Le territoire de la Croatie fusionne et le territoire de l'Union européenne est réuni lui aussi," fait-il remarquer.

Des huîtres et des vins

Nous empruntons le pont en voiture. La péninsule offre des paysages de nature et de longues plages de sable. Nous découvrons qu'elle abrite des sites ostréicoles et en prenant sa route des vins, de nombreux vignobles.

Nous faisons halte dans le domaine Grgich. Son responsable Krešimir Vuković nous explique les spécificités de la production locale de vin.

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Les vignes du domaine Grgich sur la péninsule de Pelješaceuronews

"L'aspect spécifique est certainement le sol : sa structure, sa couleur rouge avec des cailloux, ce qui est idéal pour le raisin," assure-t-il.

"L'autre aspect, ce sont nos parcelles en pente et notre grand ensoleillement qui provient directement du soleil, mais aussi de sa réverbération sur la mer et sur les rochers, donc nous avons un triple effet du soleil sur le raisin," souligne-t-il.

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Viganj, haut-lieu du windsurf et du kitesurfMarta Brambilla

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Journaliste • Marta Brambilla

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