Premier fournisseur mondial d’huile d’olive, le pays s'attend à une chute de 50 % de sa production. Les agriculteurs accusent la grande distribution de profiter de la situation pour engranger plus de bénéfices.
PUBLICITÉL'Espagne, premier fournisseur mondial d'huile d'olive, s'attend à une chute de sa production de 50 % en 2024.
En cause, les vagues de chaleur et la sécheresse qui se sont abattues ces dernières années ont empêché une bonne floraison.
Les pénuries ont fait grimper le prix du litre d’huile d’olive et des produits de contrefaçon ont été mis sur le marché.
Les agriculteurs espagnols affirment que les supermarchés profitent de la situation pour augmenter leurs bénéfices au détriment des consommateurs.
Carles Peris Ramos, secrétaire général de l'association d'agriculteurs "La Unió" :
« Le prix initial de nos produits n'a augmenté que de 3 %. Et pourtant, les consommateurs paient 59 % de plus lorsqu'ils achètent dans les grands supermarchés ».
Mais les supermarchés nient avoir gonflé les prix, Pedro Reig, est le directeur de l'Association des supermarchés (Asucova) :
« Le prix de l'huile d'olive vierge est resté inférieur à dix euros pendant toute l'année 2024. ».
Les organisations de consommateurs affirment que les prix sont restés élevés malgré la suppression totale de la TVA sur les olives en Espagne depuis le 1ᵉʳ juillet.
Les répercussions de cette baisse de rendement affectent toute la production mondiale.