Un économiste agricole estime que les dégâts subis par les seuls champs de maïs cette année s'élèveront à au moins 600 millions d'euros en Hongrie et que le rendement passera d'une moyenne annuelle de huit à neuf tonnes à un peu moins de cinq tonnes.
PUBLICITÉLa Hongrie continue de souffrir d'une vague de chaleur extrême - les températures atteignant les 40 °C dans certaines régions - et la sécheresse a déjà causé des dégâts majeurs à l'agriculture du pays.
Des alertes à la canicule ont été émises dans tout le pays et resteront en vigueur jusqu'à dimanche soir.
Ces chaleurs extrêmes, associées à un manque de précipitations, ont provoqué un assèchement du sol qui a endommagé de nombreuses plantations de maïs, de tournesol et de betterave sucrière.
Des dégâts de l'ordre de 600 millions d'euros
Selon la Chambre hongroise de l'agriculture, 75 000 hectares de terrain ont été endommagées par la sécheresse, mais ce chiffre augmente de plusieurs dizaines de milliers d'hectares chaque semaine.
Un économiste agricole estime que les dégâts subis par les seuls champs de maïs cette année s'élèveront à au moins 600 millions d'euros et que le rendement passera d'une moyenne annuelle de huit à neuf tonnes à un peu moins de cinq tonnes.
Selon le service météorologique national hongrois, la situation est particulièrement critique dans le sud du pays, mais des rapports ont également fait état de graves sécheresses dans le comté de Szabolcs-Szatmár-Bereg, au nord-est du pays.
Une année particulièrement chaude et sèche
La météorologue Anna Mráz compare les températures de cette année à l'été record qu'a connu la Hongrie il y a deux ans.
"2022 a été l'année la plus sèche et la plus chaude de notre histoire, mais 2024 est assez similaire. Cet été a été très sec, ce qui a entraîné un dessèchement du maïs et des tournesols", explique-t-elle. "Malheureusement, nous n'attendons pas de précipitations majeures, ce qui est une mauvaise nouvelle pour l'agriculture".
Zsolt Feldman, secrétaire d'État chargé de l'Agriculture et du Développement rural, indique que des fonds de l'UE pourraient être utilisés cette année dans le cadre du système hongrois d'atténuation des dégâts agricoles ; au moins 87 millions d'euros seront ainsi disponibles pour soutenir les agriculteurs en mars 2025.
Les données du ministère de l'Agriculture montrent par ailleurs que plus de 11 000 producteurs agricoles ont souscrit une assurance contre la sécheresse pour environ 713 634 hectares de terres agricoles cette année.
Les météorologues s'attendent à ce que la chaleur persiste pendant encore au moins une semaine en Hongrie, et les faibles récoltes en perspective risquent d’entraîner une augmentation des prix des denrées alimentaires.