Les experts de la santé avertissent que la déshydratation est souvent négligée en hiver, ce qui augmente le risque de fatigue, de brouillard cérébral et de problèmes rénaux plus graves.
Rester hydraté peut être étonnamment difficile pendant les mois d'hiver, mais les experts de la santé affirment que c'est tout aussi important, sinon plus, qu'en été.
Yadira Santiago Banuelos, professeure adjointe de clinique et infirmière praticienne à l'école d'infirmières de l'université de Purdue, explique que l'hydratation joue un rôle clé dans tous les domaines, de la santé de la peau à l'immunité, lorsque les températures chutent.
"Lorsque nous sommes bien hydratés à l'intérieur, nous sommes également mieux hydratés à l'extérieur, ce qui aide à lutter contre la sécheresse de la peau", explique Mme Banuelos. "L'hydratation aide également à lubrifier les articulations, ce qui est très important lorsque l'on doit pelleter la neige.
L'hydratation soutient également le système immunitaire pendant la saison des rhumes et des grippes. "Elle contribue à créer une couche de muqueuse humide qui aide à prévenir les virus, les bactéries, etc. tout au long de l'hiver", a-t-elle ajouté.
Pourquoi la déshydratation hivernale peut-elle passer inaperçue ?
Selon Mme Banuelos, les gens sous-estiment souvent le risque de déshydratation pendant les mois les plus froids.
"En général, pendant l'hiver, nous n'associons pas vraiment ces mois à la déshydratation", dit-elle. "Nous ne pensons donc pas activement à boire suffisamment d'eau pendant ces mois-là.
Dans le même temps, la réponse du corps à la soif s'affaiblit. "Nos récepteurs de la soif diminuent d'environ 40 %", explique Mme Banuelos, ce qui signifie que les gens peuvent déjà être déshydratés au moment où ils ressentent la soif.
Le froid a également des effets moins évidents. L'air sec extrait l'humidité de la peau, les gens urinent plus fréquemment en hiver et la transpiration persiste, même si elle est moins perceptible.
"Nous transpirons toujours, mais souvent nous ne le remarquons pas autant parce que la sueur a tendance à s'évaporer beaucoup plus rapidement avec le froid", a-t-elle déclaré.
Quels sont les risques de la déshydratation pour la santé ?
Selon Mme Banuelos, la déshydratation peut entraîner toute une série de symptômes, en fonction de sa gravité : vertiges, peau sèche, lèvres gercées, sensation d'évanouissement et de brouillard, fatigue, etc.
Une déshydratation plus prolongée peut être beaucoup plus grave. "Elle peut également entraîner des effets secondaires plus graves, notamment des problèmes rénaux, tels qu'une insuffisance rénale ou un risque accru de calculs rénaux.
De quelle quantité d'eau avez-vous réellement besoin ?
Le conseil habituel de boire huit tasses d'eau par jour peut ne pas suffire à tout le monde.
"Les hommes ont généralement besoin d'une quantité d'eau plus importante, de l'ordre de 13 tasses ou 104 oz (environ 3 litres) par jour", explique M. Banuelos. "Les femmes, quant à elles, ont besoin d'environ 9 tasses ou 72 oz (environ 2 litres) d'eau par jour.
Les besoins peuvent augmenter pendant la grossesse ou l'allaitement, lorsque les femmes ont besoin d'un apport similaire à celui des hommes.