Ocean
Les efforts européens pour protéger les océans qui nous nourrissent
En partenariat avec the European Commission
Le défi de la traçabilité des fruits de mer est relevé dans l'Union européenne grâce aux réglementations en vigueur qui visent à veiller à la sécurité alimentaire et à encourager la durabilité du secteur de la pêche tout en préservant les écosystèmes marins.
Ocean
De la mer à l'assiette, l'enjeu de la traçabilité des fruits de mer
En partenariat avec the European Commission
Que savons-nous de l'origine des poissons que nous mangeons dans l'Union européenne ? Et comment être sûrs qu'ils soient sains et de qualité ? Nous découvrons comment la traçabilité se traduit dans les faits à Vigo en Espagne.
Autriche
Coronavirus : les ratés de la station de ski d'Ischgl en Autriche
La justice autrichienne a été saisie par des milliers de plaignants. ils reprochent aux responsables de la station d'Ischgl de ne pas avoir fermé le domaine skiable l'hiver dernier, alors même que des cas de Covid-19 avaient été diagnostiqués.
France
De l'huile d'insecte dans vos yaourts ou vos pommes ?
Nouvelles révélations sur la nourriture de grande consommation. Il y a, selon le site Foodwatch, de la graisse de porc, de l'huile d'insecte, ou de la gélatine de boeuf dans beaucoup d'aliments de grandes marques et ces ingrédients ne sont quasiment jamais signalés de façon explicite...