La porte-parole de l'ONG L214 décrit le calvaire des vaches à "hublot"

L'association française de défense des animaux L214 dénonce dans une nouvelle vidéo choc une vieille pratique d'expérimentation sur les vaches. Pour pouvoir observer la digestion des bovins, leur estomac est perforé d'un trou de 15 à 20 cm, ce que les chercheurs appellent un "hublot".

Des images filmées, selon l'ONG, entre février et mai dans un centre expérimental du groupe agro-industriel Avril, situé à Saint-Symphorien, à l'ouest de Paris. La ferme de Sourches, qui se présente comme un lieu "d'innovations et de recherches", serait le premier établissement privé européen de recherche en nutrition animale et conduite d'élevage.

Euronews a interviewé la porte-parole de l’association L214, Isis La Bruyère.