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La filière porcine plombée par la hausse des coûts de production et la chute des prix de la viande

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Par Euronews  avec AFP
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La filière porcine plombée par la hausse des coûts de production et la chute des prix de la viande
Tous droits réservés  Amr Nabil/Copyright 2021 The Associated Press. All rights reserved

La filière porcine est en crise en Europe. En cause, l’augmentation des coûts de production, notamment la hausse des prix des céréales destinées à l'alimentation des bêtes, conjuguée à la baisse des prix de la viande de cochon depuis le début de la pandémie.

Conséquence, de nombreux éleveurs se retrouvent en grande difficulté financière. "Nous sommes au coeur d'une tempête, souligne Kristoffer Serup Hald, un agriculteur danois qui estime ses pertes à environ 740 000 euros cette année.

Le problème des agriculteurs danois est un problème européen. À l'échelle de l'union, le prix du porc a diminué de 10% par rapport à l'année dernière. En parallèle, l'inflation a été particulièrement forte, pour l'alimentation et l'énergie.

Récemment, 21 membres du Parlement européen ont adressé une lettre au commissaire à l'agriculture pour lui demander de soutenir les producteurs de porcs face aux pressions financières qu'ils subissent.

Une intitiative qui laisse sceptique le ministre danois en charge du secteur : "Malgré les temps difficiles, il serait préférable de ne pas avoir ce genre d`interférences", souligne Rasmus Prehn.

En France également, les éleveurs ont appelé à un "soutien urgent de l'État" pour éponger les dettes subies par la filière. Des dettes qu'ils estiment à 440 millions d'euros sur l'année 2021.