En tête de ce classement fondé sur les avis figure une balade gastronomique à Reykjavik, où les voyageurs goûtent de tout, du hot-dog islandais aux glaces.
Avec la généralisation des réseaux sociaux, beaucoup d'entre nous ont déjà voyagé avec leurs yeux, à la recherche des spots les plus photogéniques une fois sur place. D'autres ont même organisé leurs voyages avec leurs oreilles, puisque le gig-tripping commence à rivaliser avec le tourisme sportif.
Vous faites partie de ceux qui préfèrent voyager avec leur estomac ? Dans ce cas, ce nouveau classement des meilleurs circuits consacrés à la nourriture et aux boissons dans le monde pourrait vous intéresser.
Ce palmarès, dévoilé dans le cadre des prix Travellers' Choice 2026 (source en anglais) de Tripadvisor, repose sur les avis et notes recueillis au cours des 12 derniers mois.
"La nourriture est au cœur de la façon dont nous découvrons une destination, et ces prix récompensent les expériences culinaires et les restaurants que les voyageurs considèrent parmi les tout meilleurs", a déclaré Laurel Greatrix, directrice de la communication du groupe Tripadvisor.
"Des cours de cuisine avec des habitants aux incroyables circuits gastronomiques et aux restaurants, ce sont le genre d'expériences qui peuvent devenir le point fort d'un voyage, voire une raison suffisante pour en entreprendre un".
Les meilleurs circuits autour de la gastronomie, du vin et de la bière en Europe
En tête du classement des circuits gastronomiques en Europe, et même au niveau mondial, figure le Reykjavik Food Walk, qui propose des dégustations de spécialités comme les hot-dogs islandais, les fromages et les glaces.
Sur une durée de trois heures, les participants visitent une demi-douzaine d'adresses locales, des food trucks aux restaurants gastronomiques, pour découvrir une cuisine méconnue.
Du côté du vin et de la bière, un circuit de dégustation de vins en Toscane, au départ de Florence, arrive en deuxième position au classement général. Cette excursion d'une demi-journée conduit les visiteurs dans plusieurs domaines viticoles, avec des dégustations de vin, d'huile d'olive, de fromage et de charcuterie, ainsi qu'un déjeuner ou un dîner toscan traditionnel.
Les expériences européennes dominent les deux listes, avec parmi les meilleures options un circuit gastronomique et œnologique à Lisbonne, une promenade culinaire à Athènes et un circuit historique des pubs à Prague.
Top 10 des circuits gastronomiques dans le monde
- Reykjavik Food Walk - Local Foodie Adventure in Iceland – Reykjavik, Islande
- Undiscovered Lisbon Food & Wine Tour by Eating Europe – Lisbonne, Portugal
- Amsterdam Food and Cultural Tour with 10 Tastings – Amsterdam, Pays-Bas
- From Split: Krka Waterfalls, Food & Wine Tasting Tour – Split, Croatie
- Rome Twilight Trastevere Food Tour by Eating Europe – Rome, Italie
- Hungry Osaka Street Food Tour: 15 Tastings & 3 Drinks with a Local – Osaka, Japon
- From Barcelona: Half-Day Montserrat, Tapas & Wine Tour – Barcelone, Espagne
- Greek Food Walking Tour in Athens – Athènes, Grèce
- Devour Paris Ultimate Food Tour – Paris, France
- Lima Ultimate Peruvian Food Tour – Lima, Pérou
Et les 10 meilleurs circuits dédiés au vin et à la bière dans le monde
- Wine Tour: Paarl, Franschhoek & Stellenbosch incl 3 wineries – Le Cap, Afrique du Sud
- Small-Group Wine Safaris: Tuscany Wine Tasting Tour from Florence – Florence, Italie
- Douro Valley Small Group Tour: 2 Wineries, Lunch & River Cruise – Porto, Lisbonne
- Maipo Valley Wine Tour with 4 vineyards from Santiago – Santiago, Chili
- Prague Historic Pub Tour with Drinks Included – Prague, Tchéquie
- Tour and Wine Tasting in Mykonian Land – Mykonos, Grèce
- Siena, San Gimignano and Chianti Wines Day Tour from Florence – Florence, Italie
- Toledo Tour & Vineyard Experience with Wine Tasting from Madrid – Madrid, Espagne
- Santorini Wine Stories: Sunset Tour with Tasting & Dinner – Santorin, Grèce
- Royal Historic Pubs Walking Guided Tour in London – Londres, Royaume-Uni
Les prix Travellers' Choice de Tripadvisor classent aussi les meilleurs restaurants du monde dans plusieurs catégories, de la haute gastronomie aux adresses méconnues en passant par les établissements à base de plantes.
L'entreprise a également créé une catégorie "viral right now", qui met en avant des adresses en plein buzz comme Dishoom à Londres, Banh Mi Huynh Hoa à Hô Chi Minh-Ville et Cremeria Santo Stefano à Bologne.