France
Vidéo. ONA, le premier restaurant vegan à recevoir une étoile au Michelin
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Mis à jour:
Le guide Michelin décerne pour la première fois une étoile à un restaurant vegan, situé dans le bassin d'Arcachon. Aucun produit d'origine animale dans le restaurant ONA, et le végétal sublimé par une cuisine gastronomique.
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