Dans cet épisode de Balkan Trip, nous visitons deux lieux remarquables : le village rouge éclatant de Donja Lokošnica et la ville de Pirot, réputée pour sa tradition de tissage de tapis classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Nous nous rendons dans le village de Donja Lokošnica, qui se transforme en une mer rouge vif chaque mois de septembre, période durant laquelle les habitants font sécher leurs célèbres poivrons au soleil. Cette méthode traditionnelle de conservation est pratiquée depuis des siècles, et la variété de poivrons Nizača est unique dans la région. Les femmes qualifiées enfilent soigneusement les poivrons dans des couronnes, chaque couronne contenant environ 200 poivrons.
Pour découvrir un autre artisanat remarquable, nous nous rendons à 80 kilomètres à l'est, dans la commune de Pirot, célèbre pour ses superbes tapis. Ces chefs-d'œuvre tissés à la main sont considérés comme l'un des biens culturels les plus précieux de Serbie. Chaque tapis présente des motifs complexes qui intègrent des éléments byzantins, chinois, grecs et turcs, ce qui en fait des œuvres d'art réellement uniques.