Les levures, alternatives durables aux produits pétrochimiques
EN PARTENARIAT AVEC THE EUROPEAN COMMISSION
Vidéo. Les levures, alternatives durables aux produits pétrochimiques
En partenariat avec
The European Commission
Dans cette édition de Futuris, notre reporter Denis Loctier évoque le projet de recherche européen CHASSY. Son but : produire grâce aux levures, des ingrédients à haute valeur ajoutée pour l'industrie qui pourraient remplacer les produits pétrochimiques.
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