Les bazars sont des symboles vivants du rôle historique du pays en tant que carrefour des civilisations et de sa culture actuelle dynamique.
Le marché le plus emblématique de Tachkent est le bazar de Chorsu, avec son architecture à dôme turquoise. Des centaines de vendeurs proposent presque tous types de produits aux consommateurs.
Alay et Mirabadskiy, également à Tachkent, sont des marchés plus calmes mais quand même très populaires parmi les habitants.
À Samarcande, nous explorons le bazar de Siab, situé tout près de la place historique du Registan, et dans la périphérie rurale de la ville, nous trouvons le marché d’Urgut, très célèbre notamment pour la production de Suzani (tentures murales brodées traditionnelles).
Nous terminons par les bazars de Boukhara, qui sont encore aujourd’hui des marchés de bijoutiers et de couvre-chefs traditionnels.