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France
Les volailles de Bresse, symbole de la gastronomie française, seront sur les tables de Noël
Les volaillers de Bresse sauvent leur production grâce aux fêtes de Noël. Leur poulet symbole de la gastronomie française, a la taille parfaite pour convenir à un repas de 6 personnes maximum : après une chute des ventes au printemps, les clients répondent présents.
Business Series
Les agrumes, poivrons et kakis d'Espagne entre tradition et innovation
En partenariat avec ICEX
Grâce à ses terres diverses et fertiles, l'Espagne est une puissance agricole mondiale. Dans deux régions du pays, nous découvrons un jardin aux 400 variétés d'agrumes, la transformation d'une variété locale de poivron et la récolte des kakis.
Business Series
Les secrets des meilleurs vins biologiques et biodynamiques d'Espagne
En partenariat avec ICEX
L'Espagne est l'un des premiers producteurs de vins bio en Europe. De plus en plus de vignerons adoptent des pratiques plus respectueuses de la nature. C'est ce que nous découvrons dans des vignobles en agriculture biologique et production biodynamique.
Moments
Safran, olive et jambon : une sélection des produits stars espagnols
En partenariat avec ICEX
L'Espagne est le premier pays producteur d'huile d'olive, mais aussi de safran. Derrière ses larges productions, se cachent des trésors riches en saveurs. Nous découvrons notamment le safran, le turrón, l'huile d'olive et le jambon affiné.
