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Boissons

Actualité des voyages

De la Toscane à la Moldavie: les meilleurs restaurants de vignobles en Europe

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Gastronomie

Dans les Açores, la plus grande collection de gins au monde

Un couple britannique a décidé de collectionner des bouteilles de gin dans son hôtel. Ils visaient 1 000 bouteilles, mais leur "Gin Library" en compte déjà plus de 2 000.

Gastronomie

Salon Wine Paris : les vins sans alcool à l'honneur

Avec des slogans tels que "Pas d'alcool, pas de regrets", le message du salon Wine Paris est clair comme de l'eau de roche : le vin sans alcool est en train de passer du statut de curiosité de niche à celui de choix grand public.

The Big Question

« L'accessibilité est absolument essentielle » : PepsiCo peut-il continuer à croître ?

« La régularité peut vraiment aider à construire des marques fortes », déclare le PDG de PepsiCo International Beverages à The Big Question.

Actualités Santé

Selon l’OMS, taxer davantage les boissons sucrées et l'alcool peut réduire les maladies évitables

Les taxes faibles, non alignées sur l’inflation, ne réduisent pas la consommation d’alcool ou de boissons sucrées, avertit l’Organisation mondiale de la santé.

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Europe in Motion

Brasseries européennes : le secteur des bières sans alcool en forte hausse en Europe

Le secteur de la bière sans alcool a connu une croissance de 11 % en 2024. Si l'Allemagne est en tête de la production, les Pays-Bas sont le premier exportateur de l'UE.

The Big Question

The Big Question : La génération Z sonnera-t-elle le glas de l'industrie de l'alcool ?

En Europe, 41 % des personnes qui ne boivent pas d'alcool ont moins de 35 ans, mais qu'est-ce que cela signifie pour l'industrie des boissons ?

Actualités Santé

Les boissons Coca-Cola rappelées dans 3 pays européens

La société a déclaré que les boissons rappelées présentaient un niveau plus élevé de chlorate chimique, mais que le risque pour les consommateurs était faible.

Gastronomie

Corée du Nord : un bar à bière de style occidental a ouvert ses portes à Pyongyang

La bière de l’établissement provient d’une brasserie achetée en Angleterre puis réassemblée en Corée du Nord.

EuroVerify

La boisson énergisante Celsius contient-elle des niveaux dangereux de cyanure ?

La vidéo d'un influenceur, affirmant que la boisson énergisante de la marque américaine Celsius contenait trop de cyanure, a semé l'émoi sur les réseaux sociaux.

Actualités Santé

La consommation de boissons sucrées chez les enfants en forte hausse

La consommation mondiale de boissons sucrées a augmenté parallèlement à l'obésité infantile au cours des dernières décennies, les niveaux de consommation les plus élevés étant observés en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.

Gastronomie

La bière française gagne en popularité chez les Belges

La bière française séduit de plus en plus, notamment en Belgique. Chaque année, les brasseurs de l'hexagone, exportent 700 millions de litres de bières à travers le monde.

France

Perrier a détruit 2 millions de bouteilles d'eau en raison de la présence de bactéries "fécales"

Perrier, filiale de Nestlé, a dû arrêter l'exploitation d'un de ses puits d'eau à la demande de l'État français et détruire deux millions de bouteilles "par précaution" après la découverte de bactéries "d'origine fécale".

Monde

Le Royaume-Uni veut abaisser degré d'alcool des vins pour promouvoir sa production à l'étranger

Le gouvernement britannique veut abaisser le degré alcoolique des vins. Une mesure visant à promouvoir le vin britannique sur le marché local et à l'étranger, mais qui inquiète les producteurs viticoles.

Le Cube

Résolutions du Nouvel An : le "Dry January" est-il efficace ?

Tous les ans, en janvier, nous sommes nombreux à nous engager à travailler sur nous-mêmes, que ce soit en faisant de l'exercice ou en lisant plus de livres... Certains décident également de réduire leur consommation d'alcool.

Gastronomie

Cinq mocktails pour profiter de Noël sans gueule de bois

La période des fêtes de fin d'année est synonyme de boissons qui coulent à flots. Pour tous ceux qui recherchent une boisson non alcoolisée, voici une sélection de mocktails.

Etats-Unis

USA : pourquoi les conservateurs boycottent la bière Bud Light ?

Aux USA, de nombreux conservateurs appellent au boycott des bières Bud Light après le partenariat de la marque avec une influenceuse transgenre.