Monde Les secrets du cuisinier star : Mauro Colagreco se confie à Euronews Le chef trois étoiles du "Meilleur restaurant du Monde" Mauro Colagreco confie quelques un des secrets de son succès à Euronews. 19/02/2020
France Kei Kobayashi, un Japonais Trois étoiles C'est une première dans l'histoire du guide Michelin et de la grande cuisine. Dans son édition 2020, le célèbre guide gastronomique attribue une troisième étoile à un chef japonais. 27/01/2020
France Le guide Michelin vient d'enlever une étoile au célébrissime restaurant de Paul bocuse Le guide Michelin vient d'enlever la troisième étoile au restaurant de Paul Bocuse à Lyon : les réactions des commerçants, les restaurateurs et les critiques gastronomiques. 17/01/2020
No Comment Le gâteau le plus long au monde confectionné en Inde Il mesure 6,5 kilomètres et a été préparé par quelque 1 500 pâtissiers et cuisiniers. 16/01/2020
France Sous une mauvaise étoile : le chef Marc Veyrat perd son procès contre le guide Michelin Marc Veyrat perd contre le guide Michelin : le chef haut-savoyard a été débouté. Il poursuivait le guide qui lui a retiré sa troisième étoile, de façon injustifiée selon lui. 31/12/2019
Actualité des voyages Fukuoka : le vrai goût de la street food japonaise En partenariat avec Enjoy my Japan À Fukuoka, les occasions ne manquent pas de découvrir la véritable tradition culinaire japonaise dans ses restaurants ambulants appelés yatai qui ont fait la renommée de la ville. 11/11/2019
Italie Les pâtes fêtent leur 25ème journée mondiale La consommation de pâtes dans le monde a presque doublé ces dix dernières années, passant de 9 à 15 millions de tonnes par an. 24/10/2019
Italie Le festival "Al Dente" met la pâte à l'honneur Chaque année, depuis 21 ans, le 25 octobre, l’Italie célèbre la pâte dans le monde, le jour de la World Pasta Day. 22/10/2019
Sponsorisé Dubaï succombe à la mode du végétalisme Contenu partenaire présenté par Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai Nous sommes de plus en plus nombreux à manger moins de viande. Certains vont jusqu'à adopter un régime 100% végétal. Un restaurant de Dubaï espère entrer au Livre Guinness des records en proposant le plus grand nombre de plats végétaliens au monde. 17/10/2019
Actualité des voyages Tour d'horizon des réjouissances culinaires de Shanghai En partenariat avec Shanghai Gourmet Festival De la traditionnelle street food aux restaurants étoilés, Shanghai propose toute une gamme d'expériences gastronomiques. Nous explorons cette mégapole bouillonnante en rencontrant ses meilleurs chefs et en goûtant à la diversité de sa cuisine. 24/09/2019
France La plainte en justice de Marc Veyrat contre le guide Michelin Le célèbre chef cuisinier français veut savoir pourquoi son restaurant "La maison des bois" a perdu sa troisième étoile. 24/09/2019
Sponsorisé Le premier restaurant MasterChef ouvre à Dubaï Contenu partenaire présenté par Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai L'émission MasterChef se décline désormais sous la forme d'un restaurant : l'établissement a ouvert à Dubaï, capitale de toutes les excentricités gastronomiques. Sa chef Margarita Vaamonde-Beggs relève pour nous, le défi de la fameuse boîte mystère. 27/08/2019
Allemagne Allemagne : Clap de fin pour le championnat national de barbecue Près de 50 équipes y ont participé cette année. Le championnat allemand de barbecue a eu lieu ce week end à Fulda. 05/08/2019
France Le meilleur restaurant du monde 2019 est français ! Le restaurant français Mirazur du chef argentin Mauro Colagreco, situé à Menton dans le sud-est de la France, a été élu meilleur restaurant du monde 2019 par le magazine britannique spécialisé Restaurant. 26/06/2019
France Trident d'Or 2019: la cuisine militaire française à l'honneur Les meilleurs cuisiniers militaires français s'affrontaient mercredi à l'Institut Paul Bocuse de Lyon lors de la finale du Trident d'Or 2019. 07/06/2019
Sponsorisé Gordon Ramsay : "J'ai peur un jour de ne plus avoir d'ambition" Contenu partenaire présenté par Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai Le chef étoilé britannique et star de la télévision Gordon Ramsay répond Jane Witherspoon pour euronews. Il parle politique, carrière et famille alors que son cinquième enfant vient de naître. 10/04/2019
France Qui d'or dîne : comment on mange de l'or, pour l'art A Paris, une artiste a organisé un dîner où les aliments sont recouverts de feuille d'or. Objectif, lancer la réflexion sur l'utilisation de l'or dans l'art et suivre le parcours du métal précieux jusqu'aux toilettes. 31/03/2019
Sponsorisé La gastronomie cosmopolite de Dubaï Contenu partenaire présenté par Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai Dans cette édition de Taste, nous explorons l'offre gastronomique de Dubaï, des chefs de renom à la street food, à l'occasion du Dubai Food Festival. 25/03/2019
No Comment Le premier restaurant sous-marin d'Europe a ouvert en Norvège Le bâtiment a été conçu par un grand cabinet d'archtectes. Il est à moitié immergé. 20/03/2019
Espagne La gastronomie à la conquête de Mars Des chefs ont planché lors d'un concours culinaire pour proposer le meilleur plat possible aux astronautes qui partiront un jour vers la planète rouge. 20/03/2019