The Road To Green Des chefs étoilés retirent l’anguille des cartes : « Qui mangerait du panda ? » En partenariat avec The European Commission
Crossing Cultures Espagne, Chine : l'huile d'olive et le jambon de Jinhua emblématiques En partenariat avec CGTN De l'Andalousie à la Chine orientale, deux produits alimentaires anciens révèlent comment la tradition, la géographie et la réglementation façonnent le patrimoine culinaire mondial. 22/12/2025
Meet The Locals Rencontrez le chef qui apporte les saveurs sud-africaines à Macao En partenariat avec Macao Government Tourism Office Un couple sud-africain-philippin apporte une nouvelle dimension à la scène culinaire de Macao, mêlant vie familiale, culture locale et saveurs du monde dans la ville qu'ils considèrent désormais comme leur foyer. 15/12/2025
Grand Voyager Grand Voyager | Explorer Lisbonne En partenariat avec Media City Avec ses cathédrales anciennes, sa faïence colorée et ses fameuses tartes à la crème, Lisbonne est une ville colorée avec une grande richesse culturelle. Rejoignez Lilly Douse dans une aventure portugaise inoubliable. 10/12/2025
L'actu de la culture La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l'humanité L'Unesco a approuvé l'inscription de la cuisine italienne sur la liste du patrimoine culturel mondial. Certains arts et spécialités culinaires figuraient déjà sur la liste, mais c'est la première fois qu'une cuisine nationale dans son ensemble reçoit une telle reconnaissance. 10/12/2025
Tokyo my city Au cœur du patrimoine culinaire de Tokyo à travers ses chefs En partenariat avec Tokyo Metropolitan Government Deux chefs renommés de Tokyo, Kimio Nonaga et Yahei Suzuki, nous ouvrent les portes du patrimoine culinaire de la ville, des quartiers centenaires aux marchés animés en passant par les inspirations contemporaines. 04/12/2025
Tokyo my city Découvrez Tokyo avec Sakura Miko et le chef exécutif Haruyuki Yamashita En partenariat avec Tokyo Metropolitan Government Le mélange entre tradition ancestrale et culture pop moderne de Tokyo est mis en lumière lorsque la VTuber Sakura Miko et le chef exécutif Haruyuki Yamashita partagent les lieux qui définissent la ville à leurs yeux. 27/11/2025
Meet The Locals Rencontrez le pâtissier de Macao qui revisite le pastéis de nata En partenariat avec Macao Government Tourism Office Alors que le paysage gastronomique de Macao évolue avec l'arrivée de nouvelles entreprises et de nouveaux résidents, un pâtissier portugais redéfinit l'un des desserts préférés des habitants. 27/11/2025
Around Azerbaijan Pourquoi Lankaran devient la région la plus riche de l'Azerbaïdjan en fruits et forêts sauvages En partenariat avec Azerbaijan Tourism Board Lankaran, une région fertile située le long de la côte sud de l'Azerbaïdjan, attire l'attention pour ses vergers abondants, son climat subtropical et ses forêts intactes, un paysage que les habitants appellent fièrement le « panier de fruits » du pays. 25/11/2025
Gastronomie L'UNESCO favorable à l'inscription de la cuisine italienne au patrimoine mondial La décision finale est attendue en décembre lors d'une réunion de l'Unesco en Inde. Si le secteur et les autorités sont très enthousiastes, l'inscription de la cuisine italienne sur la liste de l'Unesco n'est pas encore garantie. 10/11/2025
Around Azerbaijan Ismayilli, Azerbaïdjan : Slow living et slow food, un charme unique En partenariat avec Azerbaijan Tourism Board Découvrez comment le district d'Ismayilli, en Azerbaïdjan, se réinvente en accueillant de nouveaux habitants et artisans sans compromettre son identité rurale authentique. 07/10/2025
Grand Voyager Grand Voyager | À la découverte du sud de la France En partenariat avec Media City Des falaises spectaculaires des Gorges du Verdon aux tapis rouges de Cannes, le sud de la France allie glamour, culture et escapades cachées. Mais qu'est-ce qui captive les célébrités et les voyageurs dans cette région ? 01/10/2025
Explore Podkarpackie : randonnées épiques, festins copieux et nuit dans un château de conte de fées En partenariat avec Polish Tourism Organisation Oubliez les escapades urbaines bondées, la Podkarpackie, dans le sud-est de la Pologne, vous propose des sentiers de montagne sauvages, une cuisine fermière copieuse et même une nuit dans un château de la Renaissance. 19/09/2025
Sponsorisé Où goûter les spécialités d’Espagne dans des restaurants certifiés à l’étranger Contenu partenaire présenté par Food and Wines from Spain L’appétit de l’Europe pour la cuisine espagnole est bien établi, mais tous les restaurants espagnols en Europe ne disposent pas d’un sceau garantissant leur authenticité gastronomique. 15/09/2025
No Comment Jaškovo bat son propre record avec le plus long strudel jamais cuit Le petit village croate de Jaškovo a retrouvé sa place dans le Livre Guinness des records en cuisant un strudel de 3 136 mètres de long. 09/09/2025
Gastronomie Un chef lituanien reconnu comme le meilleur maître de sushi au monde Le championnat du monde de sushi se tient chaque année à Tokyo, afin de promouvoir la sécurité alimentaire et l'authenticité de la cuisine sushi. Il est organisé avec le soutien du gouvernement japonais. Mais le gagnant de cette année est né loin du pays du soleil levant. 31/08/2025
Destinations Ce resto est la porte d'entrée inattendue vers le Kazakhstan sauvage À Oust-Kamenogorsk (Öskemen en kazakh), à 400 km du parc national Katon-Karagay, un restaurant surnommé "La porte d'entrée du Katon" propose aux voyageurs un mélange unique de cuisine régionale, d'histoire culturelle et de conseils de voyage pratiques. 10/08/2025