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Les meilleurs chefs du monde se réunissent à Copenhague pour une rare collaboration internationale
Gastronomie

Vidéo. Pourquoi les meilleurs chefs du monde cuisinent-ils à Copenhague ?

Mis à jour:

Dans le sillage de Noma et du mouvement de la Nouvelle cuisine nordique, des chefs étoilés venus de 26 pays se sont réunis pour partager techniques et recettes.

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