Dernier hommage public à Giorgio Armani à Milan
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Incendie de Notre-Dame de Paris : la restauration des vitraux commence
Une remise en beauté nécessaire. Les vitraux de Notre-Dame de Paris passent entre les mains expertes de maîtres verriers pour être restaurés après l'incendie qui a frappé la cathédrale en 2019. 👷🏻♀️
Le "Ristorante Europa", un restaurant inspiré de l'Eurovision
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Pour les fêtes, un menu local avec le chef Cédric Dominguez
Pour un menu festif et écoresponsable, il est possible de se tourner vers les produits locaux.
Nous avons rencontré le chef Cédric Dominguez du restaurant la Tête dans le local, à Lyon, et il nous a concocté ses meilleures recettes de fêtes.
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Bravo au Noma et à Geranium ! Deux restaurants danois en tête des meilleurs du monde
Le classement des 50 meilleurs restaurants du monde a été dévoilé, le Noma est encore en tête.
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Covid-19 : 652 morts en une journée en Russie
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Déconfinement : une étape décisive en France ce 9 juin
L'assouplissement des conditions de vie se poursuit : ce 9 juin, c'est la réouverture des salles de restaurants, et un nouveau couvre-feu à 23h plutôt que 21h.
Retrouvailles : les restaurateurs français reprennent du service, les clients sont au rendez-vous
Pousser de nouveau la porte du restaurant, un plaisir que se sont offert les Français en prenant d'assaut les terrasses. Yanis accueille ses clients dans la banlieue de Lyon. Après 7 mois d'absence, l'émotion est partagée.
La première boutique de viande maturée au monde ouvre à Dubaï
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Un concept store d'un nouveau genre a ouvert à Dubaï : une boutique entièrement dédiée à la viande maturée. Elle propose des pièces soigneusement sélectionnées dont le prix peut atteindre des centaines d'euros le kg.
Coup de pression pour les brasseurs en France
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La Belgique rouvre ses terrasses sous une météo capricieuse
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Réouverture des terrasses en Italie, la renaissance de Rome
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Élue meilleure cheffe pâtissière du monde en 2019, Jessica Préalpato prépare pour nous dans la cuisine de la Brasserie Boulud de Dubaï, la première version de son dessert à base de pastèque, dattes, semoule et épices pour le Pavillon France de l'Expo 2020.
La culture du café à Dubaï : une quête de qualité et de saveurs
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Dubaï goûte à la troisième vague du café, un mode de dégustation qui mise sur la qualité. Qu'il soit durable, équitable, "latte" ou du Geisha d'Éthiopie, vous trouverez toutes ses déclinaisons dans les cafés et chez les torréfacteurs de la ville.
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En Hongrie, les restaurateurs clament leur colère
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