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Covid-19 : "Ras-le-bol des restrictions!"
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ONA, le premier restaurant vegan à recevoir une étoile au Michelin
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Guide Michelin 2021 : des étoiles en dépit du virus
Le guide Michelin a annoncé son palmarès 2021 pour la France. Des étoiles décernées alors que les restaurateurs sont durement impactés par les restrictions sanitaires liées au Covid-19.
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Covid-19 : la fronde de certains restaurateurs italiens contre les restrictions
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Covid-19 : manifestation des restaurateurs à Mexico
Ils ont tapé sur des casseroles pour manifester leur colères. Des dizaines de restaurateurs ou personnels de la restauration ont défilé dans les rues de la capitale contre la fermeture de leurs établissements.
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Dans les Alpes, l'allègement des restrictions est espéré pour février : une question de survie pour les différents acteurs économiques de la montagne qui souffrent.
A la découverte du wasabi, l'or vert japonais
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Le lourd impact économique du Covid-19, selon la Banque de France
La Banque de France a publié ses prévisions (PIB, chômage) indiquant que les effets de la crise sanitaire se feront sentir plus longtemps que prévu.
Les Français se replient sur les restaurants ouverts à Monaco
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En Belgique, le restaurant alternatif dans un camping-car
Si les salles de restaurant sont fermées en Belgique pour cause de confinement, certains ont trouvé la parade comme cet établissement de Walcourt qui sert ses clients dans des camping-cars garés sur le parking adjacent.
A Toronto, arrestation d'un restaurateur qui refusait de fermer malgré le confinement
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A Lyon, la gastronomie est en berne, les restaurateurs sont en colère
"Rien ne prouve vraiment qu'il se passe quelque chose dans nos restaurants", dit Christophe Marguin, président de l'association Les Toques Blanches Lyonnaises.
Un café de Moscou se dote d'un "serveur-robot"
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"Laissez-nous travailler" : les chefs cuisiniers et les commerçants interpellent le gouvernement
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Couvre-feu : les restaurateurs français sous le choc
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22 heures a sonné dans le centre-ville de Londres. L'heure à laquelle pubs, bars et restaurants doivent désormais fermer dans la capitale britannique. Un crève-cœur pour les clients, une épine dans le pied pour les gérants.