En lecture Suivant monde L'OMS veut qu'on mange moins de sucre L’objectif serait de limiter sa consommation journalière à 50 grammes de sucre ou 200 calories pour un adulte et 150 calories pour un enfant 05/03/2015
En lecture Suivant Etats-Unis Le poulet élevé aux antibiotiques banni des McDonald's américains McDonald’s ne servira plus de poulet élevé aux antibiotiques dans ses restaurants aux Etats-Unis. Question d‘éthique assure la chaîne de restauration 05/03/2015
En lecture Suivant monde L'obésité peut relever du "handicap" selon la justice européenne L’obésité relève-telle d’une responsabilité personnelle, ou bien du handicap, la personne en surpoids devant à ce titre être protégé par des droits 19/12/2014
En lecture Suivant monde La faim dans le monde recule mais reste source de profits pour certains La faim recule dans le monde annonce la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Environ 805 millions de personnes 16/09/2014
En lecture Suivant futuris La pizza allégée intéresse la science La pizza, facile à préparer et abordable, est l’un des plats que les consommateurs préfèrent dans de nombreux pays. Mais elle a ses côtés négatifs 03/03/2014
En lecture Suivant focus Fraude alimentaire : un nouvel étiquetage européen sur la viande ? Que mangeons-nous vraiment ? C’est parfois bien difficile à dire car le chemin de la ferme à notre assiette n’est pas toujours direct. Malgré des 28/02/2014
En lecture Suivant futuris Bien manger pour être plus intelligent Une bonne alimentation aide à grandir en bonne santé. Mais est-ce que bien choisir la nourriture peut aussi rendre plus intelligent? Le projet de 14/10/2013
En lecture Suivant Monde L'Ecole comme vecteur d'éducation nutritionnelle Un enfant bien nourri est un enfant bien instruit. Voilà ce que l’on dit. Mais si remplir son estomac est important il faut aussi apprendre aux 09/07/2012
En lecture Suivant Business Christian Hansen : un pied de nez à la morosité économique Une valeur danoise défie la tendance baissière des marchés ce mercredi. Il s’agit de la biotech Christian Hansen, qui produit des additifs naturels 04/07/2012
En lecture Suivant Nos magazines européens Comment savoir l'origine des aliments que nous mangeons ? La question U talk de cette semaine nous vient de Melinda, une jeune Roumaine, originaire de Hunedoara : “Existe-t-il un projet au niveau européen 23/09/2011
En lecture Suivant Nos magazines européens La sécurité alimentaire en Europe Bonjour je suis chris Burns. Dans cette édition de The network nous débatons de la sécurité alimentaire en Europe. Qui est responsable de la crise de 23/06/2011
