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Porter le poids : Les aidants des personnes atteintes d'un cancer et les soins nutritionnels

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Une nouvelle étude menée par Ipsos auprès d'aidants non professionnels de patients atteints de cancer en Espagne, en Pologne, en France et en Allemagne a montré que 93 % des aidants s'inquiètent de la perte de poids et de muscles qu'ils constatent chez leurs proches.

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Consommer des aliments ultra-transformés augmente le risque de mortalité, selon une étude

La consommation de produits ultra-transformés augmente significativement les risques de décès prématurés, révèle une étude portant sur 240.000 personnes, publiée ce lundi dans l'American Journal of Preventive Medicine.

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Camembert ou saucisson dans les bagages ? Amende en Grande-Bretagne !

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Ce régime venu d'Afrique pourrait être la clé d'une meilleure santé

L'étude a demandé à des personnes de modifier leur régime alimentaire pendant deux semaines, puis a suivi l'évolution de leur système immunitaire et métabolique.

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L'agriculture européenne va-t-elle se convertir aux nouvelles techniques génomiques ?

L'Union européenne vient de faire un pas vers la déréglementation des nouvelles techniques génomiques utilisées pour l'amélioration des cultures agricoles. Le secteur agrochimique affirme qu'ils sont essentiels pour assurer l'avenir de la production alimentaire, mais beaucoup restent sceptiques.

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L'urine de baleine est indispensable pour la biodiversité marine, selon une étude

L'urine des baleines transporte des milliers de tonnes de nutriments vitaux dans les océans du monde entier, selon une nouvelle étude.

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Le fait d'être végétarien réduit-il le risque de problèmes de santé ?

Les experts d'une agence française ont passé cinq ans à analyser la littérature et à élaborer des recommandations en matière d'apport alimentaire pour les végétariens. Voici ce qu'ils ont à dire.

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La consommation d'aliments ultra-transformés est un risque pour la santé d'après une nouvelle étude

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Faut-il manger avant, pendant ou après un exercice physique ? Les experts se prononcent

Des experts nous proposent leurs conseils pour maximiser les gains après un entraînement physique.

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Manger un œuf par semaine pourrait contribuer à réduire le risque de mourir d'une maladie cardiaque

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L'eau gazeuse pourrait jouer un rôle dans la perte de poids (étude)

Une alimentation équilibrée et une activité physique régulière restent les principaux leviers pour perdre du poids, notent les chercheurs.

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L'UE va-t-elle abaisser les niveaux de mercure autorisés dans le thon ?

L'ONG française Bloom met en garde contre un « scandale sanitaire de grande ampleur » lié à la présence de mercure dans le thon en conserve. Leur enquête, publiée en octobre, a trouvé un écho dans le monde entier. Va-t-elle entraîner une modification de la législation européenne ?

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La viande cultivée en laboratoire pourrait-elle bientôt faire son arrivée dans les supermarchés ?

Dans cet épisode, nous parlons des nouvelles méthodes de fabrication de la principale source de protéines de l'humanité : la viande. Les Pays-Bas, l'Espagne et l'Allemagne sont à la pointe du développement de la viande cellulaire, mais celle-ci a déjà été interdite en Italie.

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L'alimentation en début de vie, cruciale pour les capacités cognitives

D'après des recherches récentes, la qualité de l'alimentation dès le début de la vie revêt une importance majeure dans la préservation - ou l'altération- des capacités cognitives à un âge avancé.

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Les aliments ultra-transformés : risque de maladies cardiovasculaires

Les chercheurs ont examiné l'impact sur la santé d'une gamme d'aliments ultra-transformés "à base de plantes", ce qui a confirmé d'autres résultats établissant un lien entre les aliments transformés et les problèmes de santé.

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Être végétarien, une question de génétique ?

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De nouvelles découvertes suggèrent que des niveaux plus élevés de bactéries inflammatoires sont liés à un vieillissement accéléré et à une moins bonne condition physique.

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Les problèmes de traçabilité de la filière laitière géorgienne

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