Le konjac au sazae du chef étoilé français Thierry Voisin
EN PARTENARIAT AVEC TASTE OF JAPAN
Un chef ouzbek révèle les secrets d'un plat emblématique, le lagman
EN PARTENARIAT AVEC SILK ROAD SAMARKAND
Safranbolu est une ville turque aux maisons ottomanes féeriques où l’or rouge pousse en abondance
EN PARTENARIAT AVEC GOTÜRKIYE
Vidéo. Le konjac au sazae du chef étoilé français Thierry Voisin
En partenariat avec
Le chef français étoilé Thierry Voisin installé à Tokyo nous présente l'une de ses recettes à base de konjac, un légume-racine apprécié des Japonais et des Occidentaux soucieux de leur ligne et de leur santé.
Lire l'article
