Made in Europe
Les secrets du « Pata Negra » : le jambon 100 % ibérique nourri au gland part à la conquête du monde
Voici l'histoire fascinante d'une icône de la gastronomie de luxe. Symbole de l'excellence culinaire espagnole et européenne, le jambon 100 % ibérique nourri au gland fait revivre les pâturages, apporte du goût à la haute cuisine et conquiert de nouveaux marchés.
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Silk Road Adventures
Exploration de musées façonnés par des siècles d'échanges culturels
En partenariat avec Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Des palais royaux aux objets anciens de la Route de la Soie, en passant par l'art d'avant-garde et les expositions scientifiques interactives, les musées offrent un voyage à travers des siècles d'histoire, de créativité et d'échanges interculturels.
Cult
Une pâtisserie ancrée dans les traditions saisonnières et culturelles
En partenariat avec Ministry of Culture of the Republic of Azerbaijan
Le pakhlava, une pâtisserie feuilletée associée à Novruz, témoigne de traditions culturelles communes, avec des recettes transmises de génération en génération et préparées à l'occasion des célébrations saisonnières.
Silk Road Adventures
Artisanat, patrimoine et expression moderne à travers les régions
En partenariat avec Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Des métiers à tisser familiaux de Nukus aux ateliers contemporains installés dans les mosquées réaffectées de Tachkent, l'Ouzbékistan se défait de son image de pièce de musée, alors qu'une nouvelle génération d'artisans transforme les anciens arts de la Route de la Soie en une culture vivante.
Silk Road Adventures
Comment le théâtre ouzbek fait vivre les histoires sur scène
En partenariat avec Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
Les théâtres ouzbeks allient tradition, savoir-faire artisanal et performances modernes, perpétuant ainsi la culture théâtrale à travers les générations.
